Vai direttamente al MENU DI NAVIGAZIONE
Vai direttamente al CONTENUTO
RICERCA
Stemma della Cittą di Desenzano del Garda Cittą di Desenzano del Garda

Prodotti tipici

La sobrietą e la ricerca di cibo genuino caratterizzano da sempre la cucina desenzanese.
La trota salmonata si alterna, a seconda dei periodi di pesca, col coregone, le anguille, le sardine, la frittura di aole o il luccio alla barcaiola. Altri piatti tipici sono il baccalą in umido, i luccetti e sardine alla gardesana e, tra i dessert, il "brodo di giuggiole", il "chisol" ed il "pa dei morcc".
Ampia la scelta di vini: tra le colline di Desenzano, Lonato, Castiglione delle Stiviere e Solferino nascono i grandi DOC Lugana (bianco e spumante), Garda classico (bianco, rosso, groppello e chiaretto), San Martino della Battaglia e Valtenesi (rosso e chiaretto).
Dal 1997 l'olio extravergine d'oliva del Garda si fregia della denominazione di origine protetta (DOP). Il terreno ed il clima favoriscono un'ottima maturazione ed un prodotto tra i migliori d'Italia per il gusto delicato ed il piacevole profumo, con un'aciditą inferiore allo 0,5%.

 
Sito istituzionale della città di Desenzano del Garda
Via Carducci, 4 - 25015 Desenzano del Garda (BS) - Tel. 0309994211 - Fax 0309143700
C.F. 00575230172 - P.I. 00571140987
Contatti (telefono, e-mail) - PEC (posta elettronica certificata) - Servizi comunali certificati ISO 9001:2008